Technoboulange

Recette de pain brioché

dimanche 19 mars 2006.

Le pain brioché est une viennoiserie qui est moins riche que la brioche. Elle est appauvrie en œufs, en sucre et en beurre La pâte à pain brioché permet de réaliser plusieurs formes : Navette, petits pains, tresses…

Cette recette à été publiée sur Technomitron

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