Articles sur la boulangerie en général, au présent, passé, futur...
La Foire Internationale de St Etienne, deviendra la capitale mondiale du pain du 16 au 26 septembre 2011.
Sélection régionale du Concours National du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny Sainte Mère.
LANCEMENT DE LA SELECTION INTERNATIONALE EUROPE Après les sélections qui se sont déroulées outre atlantique en septembre, la Coupe louis lesaffre poursuit ses sélections internationales avec la zone europe.
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